Resep sambal ijo nasi padang. Cabe ijo besar / keriting – 250 gr. Cabe rawit hijau – 50 gr (opsional) Bawang putih – 2 siung. Bawang merah – 4 siung. Tomat Ijo – 2 buah. Garam – 1 sendok teh (sesuai selera) Gula pasir – 1/2 sendok teh (ss) Air perasan jeruk nipis – 1/2 sendok teh.Lihat juga resep Kerang kupas lado mudo/cabe hijau enak bgt mo mninggal enak lainnya! Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Lado mudo Warna hijau cerahnya bikin siapa saja tertarik dan ingin menyantapnya. Sekilas, membuat sambal hijau ini memang tampak mudah. Namun tidak sedikit yang justru mendapati hasil yang tidak sesuai ekspektasi. Misalnya rasa sambal jadi pahit atau warnanya tidak hijau segar. Perubahan rasa dan warna pada sambal hijau ini tentu akan memengaruhi selera
Cara Membuat. Langkah 1. Rebus cabe merah, bawang dan tomat sampe benar2 lembek, saya tebus hampir 1 jam, tiriskan. Langkah 2. Kemudian saya ulek, karena udah lembek jadi nguleknya gampang, tambahkan garam dan juga jeruk nipis, kalo suka bisa tambahkan kaldu bubuk tergantung selera. Langkah 3. Sambal yg udah di ulek goreng sampai benar2 matang.
Diperbarui 20 Feb 2023, 13:48 WIB. 13. Ilustrasi/copyrightshutterstock/Riana Ambarsari. Waktu Pembuatan 120 Menit. Jumlah Porsi 4 Porsi. Berikan Rating Untuk Resep Ini. 5 stars 2 stars 1 stars. Fimela.com, Jakarta Sedang mencari ide masakan enak yang bisa dibuat dari daging itiak atau daging bebek? Yuk, coba resep itiak lado hijau berikut ini. Biasanya Moms akan mudah menemukan sambal ini bersama dengan seporsi nasi padang. Sambal cabai hijau ini terdiri dari cabai hijau muda, tomat hijau, dan bawang merah. Terkadang ada campuran petai, jengkol, atau ikan asin yang semakin membuat rasa sambalnya beragam. Baca Juga: 5 Resep Pempek Dos Gurih Tanpa Ikan. 9. Sambal Roa .